ادویه برای مرغ

این ادویه رو درست کنین که هم برای جوجه خوبه، هم برای زرشک پلو، هم برای ته چین و هم برای مرغ بریان که توی فر درست میشه.
و اما:
نمک 1 قاشق مرباخوری،
پودر پاپریکا 1 قاشق مرباخوری،
پودر فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری،
پودر فلفل قرمز 1 قاشق مرباخوری، 
پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری،
زرد چوبه 1 قاشق مرباخوری،
پودر سیر 1 قاشق مرباخوری،
پودر خردل 1 قاشق مرباخوری،
پودر دارچین 1 قاشق مرباخوری،
پودر زیره سیاه 1 قاشق مرباخوری
پودر زیره سبز 1 قاشق مرباخوری،
پودر زنجیبل 1 قاشق مرباخوری،
پودر هل 1 قاشق مرباخوری، پودر رازیانه 1 قاشق مرباخوری،
جوز هندی رنده شده 1 قاشق مرباخوری،
پودر میخک 2/1 قاشق مرباخوری،
پودر لیمو عمانی 2 قاشق مرباخوری،
سماق 2 قاشق مرباخوری.

اگه زیره سیاه نداشتین به جاش زیره سبز بریزین. برای درست کردن پودر لیموعمانی **
 لیمو را تکه کنین و هسته لیمو رو کاملا" در بیارین و بذارین خوب خشک بشه بعد توی آسیاب خوب پودرش کنین.**
/ 0 نظر / 13 بازدید